2023携程美食林全球餐厅精选榜
发布会暨颁奖典礼
2023携程美食林全球餐厅精选榜发布会暨颁奖典礼
金沙中国有限公司与携程集团（Trip.com Group）再度携手合作，于6月30日在澳门巴黎人隆重举办“2023携程美食林全球餐厅精选榜发布会暨颁奖典礼”及“携程美食林旬味尊享晚宴”。这次合作全方位展现了澳门餐饮业界的实力及澳门美食之都的魅力，并搭建交流平台，令澳门、内地及海外多个城市的美食及相关从业代表共襄美食文旅未来的发展。
澳门金沙度假区
18家食府喜获殊荣
淮扬晓宴 – 澳门伦敦人
2023携程美食林钻石餐厅
由淮扬菜非物质文化遗产传承人——周晓燕大师主理，坚持传统本味，现代审美呈现，化平淡为神奇，彰显中国味道，传承中国文化。
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巴黎轩 – 澳门巴黎人
2023携程美食林钻石餐厅
屡获殊荣的巴黎轩位于澳门巴黎人标志性的巴黎铁塔内，于极具现代主义风格的餐厅装潢下，饕客可品尝精致粤菜，同时饱览路氹金光大道璀璨景致。
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紫逸轩 – 澳门四季酒店
2023携程美食林钻石餐厅
紫逸轩拥有舒适典雅的环境，提供经典粤菜和创意点心，是澳门粤菜餐厅中的理想之选。
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品粤轩 – 澳门威尼斯人
2023携程美食林铂金餐厅
顶级粤菜食府“品粤轩”以沉浸式餐饮体验呈现创新广东饕餮臻味，重新演绎传统粤菜之美。走进富有传统建筑特色的四合院雅致庭院享用新派粤菜及手工点心，赏优雅静谧的东方之美。
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醉江南 – 澳门威尼斯人
2023携程美食林铂金餐厅
醉江南由星级名厨梁子庚主理，以其独特的个人风格呈现私房功夫名菜，糅合上海，江苏和浙江地区的特色以展示正宗的江南风味。
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雅舍 – 澳门伦敦人
2023携程美食林铂金餐厅
雅舍在著名厨师Michele Dell'Aquila的带领下，为宾客带来一系列以现代欧洲风味的独特佳肴，并选用来自全球各地最优质及可持续捕获之新鲜时令食材。
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丘吉尔餐厅 – 澳门伦敦人
2023携程美食林金牌餐厅
位于澳门伦敦人的水晶金殿大堂。受爱吃而闻名的温斯顿‧丘吉尔爵士启发，提供环球自助早餐、晚餐、经典英式下午茶以及别具特色的甜点品尝旅程。室内设计灵感来自维多利亚时期建筑，宛如一场华美的视觉盛宴。
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北方鸣苑 – 澳门伦敦人
2023携程美食林金牌餐厅
汇聚山东、北京及内蒙古的中国北方传统名菜佳肴。招牌菜如烤有机小全羊及北京烤鸭，以餐厅内开放式的火炉，烤肉烧烤架，烤鸭炉现场烹制，搭配浓郁四溢的芬芳气味，为饕客带来一场不同凡响的味舌之旅。
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喜乐日本料理 – 澳门威尼斯人
2023携程美食林金牌餐厅
活力四射、趣味盎然的日本料理餐厅，厨艺大师们在此美食舞台上，精心演绎寿司、刺身、天妇罗、炉端烧和铁板烧等丰富美味的经典传奇。
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巴黎人法式餐厅 – 澳门巴黎人
2023携程美食林金牌餐厅
想品尝正宗的法式小酒馆风味？“巴黎人法式餐厅”从食物到气氛皆充满地道的法式风情。您可于午餐及晚餐时段品尝经典的法式料理，亦可享用包括一系列精致手工咸甜点的法式经典下午茶。
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巴黎人自助餐 – 澳门巴黎人
2023携程美食林金牌餐厅
“巴黎人自助餐”，不仅仅是自助餐。它还为您打造犹如观看剧场表演的用餐体验。厨师们于现场展示高超的烹饪技巧，即席烹饪新鲜食材，为宾客呈现荟萃欧陆风情的味觉、视觉、听觉三重飨宴，引人入胜。
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御莲宫 – 澳门巴黎人
2023携程美食林金牌餐厅
御莲宫位于澳门巴黎人，荟萃来自全国各地的精美中式菜肴。宾客可以享用经典粤菜，各式中国地方菜，或是至尊海鲜火锅。
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鸣诗餐厅 – 澳门四季酒店
2023携程美食林金牌餐厅
鸣诗餐厅可供应丰盛美味的国际自助餐，在众多高档澳门自助餐厅中，无疑是商务宴请或家庭聚会的理想宴会厅。
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荟景38 – 澳门四季酒店
2023携程美食林金牌餐厅
位于澳门四季名荟38楼，俯瞰路氹金光大道壮丽景色，为入住四季名荟的宾客提供中西风味早餐。
晓亭 – 澳门四季酒店
2023携程美食林金牌餐厅
晓亭餐厅的设计和菜单灵感融合中西文化，提供不同款式的中西美馔。《茶经》提供多款优质茶品选择，并详细介绍各种茶的背景、味道、益处和搭配菜肴的建议。
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希雅度葡国餐厅 – 澳门伦敦人
2023携程美食林金牌餐厅
来到澳门，就要像本地人一样，尽情享用葡萄牙菜！“希雅度葡国餐厅”无疑是最佳之选。餐厅的掌舵人Henrique Sá Pessoa是来自葡萄牙的星级名厨，他一直致力将最好的葡萄牙美食带到澳门。
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北方馆 – 澳门威尼斯人
2023携程美食林银牌餐厅
“北方馆”以其餐厅中央的开放式面食厨房闻名，客人可亲眼观看厨师们在面前即席制作蒸饺、或是以极为娴熟的手法制作手工拉面或刀削面。
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帝王点心 – 澳门威尼斯人
2023携程美食林银牌餐厅
来自中国各地的厨师烹制拿手的地方美食与特制点心。
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