星级名厨Henrique Sá Pessoa将为澳门澳门伦敦人最新开幕的「希雅度葡国餐厅」呈献其位于葡萄牙里斯本米芝莲二星餐厅Alma的葡式飨宴

2019年1月18、19、21至26日期间品尝五道菜的用餐体验 探索非凡葡菜魅力

 

（澳门，2019年1月7日）– 葡萄牙厨艺界赫赫有名的星级名厨Henrique Sá Pessoa将于2019年1月18、19、21至26日于澳门澳门伦敦人新开业的「希雅度葡国餐厅」，呈献他位于葡萄牙里斯本米芝莲二星餐厅Alma的精致葡式美馔。

享负盛名的高级葡萄牙餐厅Alma，在高雅的用餐环境里为宾客提供传统而创新的葡萄牙特色美馔。Henrique总厨将优选的食材与出类拔萃的技巧、热情和心灵相互结合（Alma在葡语意为「灵魂」），并借鉴他对传统葡萄牙菜式的知识、游走世界各地所累积的见识、对亚洲的热情及里斯本的生活态度等各方面的经验及影响，将最美味经典的葡国菜肴呈献给饕客。

饕客将有机会在澳门品尝到来自Alma餐厅的美馔，Henrique总厨承诺为您严选顶级的菜式，带来愉悦及互动的用餐体验。座位有限，敬请提前预约，莅临「希雅度葡国餐厅」细味这五道菜品尝菜单：

• 小胡萝卜（山羊奶酪，小麦，小茴香油）
• 香煎鹅肝（苹果，格兰诺拉麦片，红菜头，咖啡）
• 葡式马介休（蛋，面包，香菜汤）
• 油封乳猪（萝卜菜泥，腌渍洋葱，胡椒汁）
• 罗勒冰沙（青柠蛋白酥）
• 黑莓与西芹

活动详情

日期：	2019年1月18，19，21至26日
时间：	下午6时至11时
地点：	澳门澳门伦敦人「希雅度葡国餐厅」
价格：	五道菜品尝菜单每位澳门币788元* 葡萄酒搭配需另加澳门币300元*
预约：	+853 8113 8988 / chiado.reservation@sands.com.mo

*价格需另加10% 服务费
「希雅度葡国餐厅」由星级名厨兼葡菜海外推广大使Henrique Sá Pessoa合作主理，以休闲高级餐饮概念，结合现代创新风格，将最美味经典的葡国菜肴呈献给饕客。

餐厅严格选用最优质及新鲜的当令食材，再加上厨师的精心准备，将美馔呈现于典雅的摆盘上，让饕客更可配以储存于酒窖的葡萄牙佳酿同时，亦能体会到餐厅热情周到的服务。餐厅提供丰富的共享及完整的单点菜单，并着重于展现优秀葡萄牙美食的味道。

更多有关「希雅度葡国餐厅」信息，请浏览网页：https://tc.sandsresortsmacao.com/restaurants/chiado-chef-henrique-special-dinner.html