澳门金沙度假区为您奉上精致黑珍珠菜式


澳门金沙度假区旗下三间餐厅–「巴黎轩」、「皇雀印度餐厅」和「紫逸轩」推出全新「黑珍珠」品尝菜单,以庆祝最近在澳门威尼斯人®举行之美团点评「2019黑珍珠餐厅指南」颁奖盛典中获得钻级殊荣。

皇雀印度餐厅


2019 黑珍珠二钻餐厅

 

澳门威尼斯人「皇雀印度餐厅」的「黑珍珠」品尝菜单则包括苏格兰扇贝伴鲟鱼子佐芒果酸辣酱、新西兰有机鸡串及蒜香虎虾串、印式羊肚菌汤配鸭肉卷、印式烤羊架及鳕鱼柳、慢煮法国蓝龙虾伴烟熏时蔬椰奶油等美馔,每位澳门币688元。
餐厅除了最近获得「黑珍珠」二钻餐厅荣誉,更连续六年荣获米芝莲星级殊荣。
电话+853 8118 9696 或电邮至goldenpeacock.reservation@sands.com.mo

黑珍珠品尝套餐

印式烤羊架及鳕鱼柳

印式羊肚菌汤配鸭肉卷

印式馅饼配牛油果、腌辣椒及洋葱伴桑莓酱

慢煮法国蓝龙虾伴烟熏时蔬椰奶油

新西兰有机鸡串及蒜香虎虾串

苏格兰扇贝伴鲟鱼子佐芒果酸辣酱

 
 

巴黎軒


2019 黑珍珠二钻餐厅

 

澳门巴黎人「巴黎轩」的「黑珍珠」品尝套餐菜肴采用了新鲜上乘的食材烹制,菜式包括巴黎轩蟹肉鱼子酱他他、法国吉拉多生蚝配手指青柠柚子汁、
冻鹅肝酱脆皮乳猪伴松露丸子法式手指饼、鲍鱼、鹅掌、虾子脆皮海参、金沙奶油蓝龙虾球伴香芒柚子沙沙,以及香煎A5鹿儿岛和牛配羊肚菌汁田园时蔬等,套餐每位澳门币1,288元。
位于澳门巴黎人巴黎铁塔六楼的「巴黎轩」,于「2019黑珍珠餐厅指南」中获得了二钻餐厅荣誉,让宾客在坐享路凼金光大道美景的同时细味创意佳肴。
订座请致电+853 8111 9210或电邮至lachine.reservation@sands.com.mo

黑珍珠品尝套餐

巴黎轩白巧克力蜜桃

巴黎轩秘制黑松露汁烩三宝

巴黎轩精致三拼

金沙奶油蓝龙虾球伴香芒柚子沙沙

香煎A5鹿儿岛和牛配羊肚菌汁田园时蔬

黑蒜葛仙米花胶螺头炖鸽汤

 
 

紫逸轩


2019 黑珍珠一钻餐厅

 

位于四季酒店内的「紫逸轩」,则呈献姬松茸瑶柱炖金腿野水鸭、鲍汁扣南非鲍鱼、麻婆豆腐煮龙虾球、以及燕窝芋茸蛋白炖鲜奶等菜肴,套餐每位澳门币1,880元。
订座请致电+853 2881 8818或浏览网页www.fourseasons.com/macau/contact-us
黑珍珠品尝套餐

麻婆豆腐煮龙虾球

燕窝芋茸蛋白炖鲜奶

忌廉香草海鲜炒脆米

精选四季美点