黑珍珠味觉盛宴


澳门金沙度假区旗下两间特色餐厅连续六年于美团“2023黑珍珠餐厅指南”荣获钻级荣誉,分别是澳门巴黎人的巴黎轩(二钻)以及澳门四季酒店的紫逸轩(一钻)。为庆祝获选“黑珍珠餐厅指南”之钻级认可,巴黎轩及紫逸轩推出黑珍珠品尝套餐,严选来自世界各地的优质食材,为前来品尝的宾客安排一场饕餮之旅。

*所有价目须另加10%服务费。

巴黎轩


黑珍珠二钻餐厅

 

屡获殊荣的高端粤菜食府巴黎轩位于澳门巴黎人的巴黎铁塔内,俯瞰路氹金光大道全景。巴黎轩中菜行政总厨雷栢现精通传统粤菜烹饪技巧,坚持以地道的烹饪手法,打造精致难忘的粤菜佳肴。

黑珍珠品尝套餐
每位澳门币2,088*


澳门巴黎人巴黎铁塔六楼
预订:+853 8118 8822

巴黎轩精致拼盘

百花龙虾钳伴麻辣酸汤龙虾球

黑蒜京葱爆A5和牛配脆紫苏

南非鲍鱼松茸元贝炖花胶

天山雪莲燕窝蛋白杏仁茶配黑芝麻球

鸳鸯藜麦黄焖北海道辽参

 
 

紫逸轩


黑珍珠一钻餐厅

 

获奖无数的中餐厅紫逸轩由澳门四季酒店中餐行政总厨张志才主理,餐厅一直贯彻采用优质食材,配合传统烹调技巧,以表达经典广东菜肴的精髓。餐厅除了为每位客人展示精湛的烹调艺术,加上贴心的服务及舒适讲究的餐饮环境。

黑珍珠品尝套餐
每位澳门币1,880*


澳门四季酒店大堂
预订:+853 2881 8818

紫逸轩金装拼盘

法国野生羊肚菌瑶柱响螺炖水鸭

姜米酒蒸开边印尼龙虾

X.O.酱黑虎掌菌日本椒炒东星斑球

红烧东坡和牛脸肉

鲜海汤海皇霹雳泡饭

忌廉开心果奶露
开心果绿茶糥米糍