澳门金沙度假区及澳门金沙呈献新春贺年盛宴


六间特色餐厅推出一系列春节吉祥美馔迎金牛


(澳门,2021120日)– 为喜迎辛丑牛年,澳门威尼斯人®、澳门巴黎人、澳门伦敦人®以及澳门金沙旗下屡获殊荣的特色餐厅精心设计多款寓意吉祥的应节菜单,让宾客与其挚爱亲朋于喜庆的节日里,欢聚乐尝丰盛的新春美馔。

21121日期间,六间特色餐厅包括北方馆巴黎轩御莲宫金沙阁以及巴黎人法式餐厅,将推出一系列满载吉祥寓意之传统菜式,为宾客送上节日祝福喜迎新春佳节。

澳门威尼斯人
北方馆:以北方美食佳肴见称的北方馆将呈献地道北方贺年美馔,北方馆大厨为宾客悉心设计了一系列充满农历新年特色的应节暖冬菜式,包括寓意着五福临门的鱼头佛跳墙等。

预订请致电+853 8118 9980或电邮至north.reservation@sands.com.mo

澳门巴黎人
御莲宫:澳门巴黎人中菜食府御莲宫将于农历新年期间推出两款可供四至十人享用的新春套餐,价格由澳门币2,988*起。新春套餐严选多款珍贵食材,包括澳洲鲍鱼、乳猪、辽参、东星斑、加拿大龙虾及血燕窝等。新春单点菜单则包括活东星斑两吃、海南椒炒鲍片虾球、发菜蚝豉莲藕牛肋腩。

此外,新春盘菜选用澳洲六头鲍、海参、花胶、鹅掌、瑶柱、虎虾及蚝豉等上等食材;除了即席品尝,更可外带回家与家人共享,价格为澳门币1,888*元。新春盘菜于202121起开始接受预订,外带盘菜于29日至221日期间领取。

预订请致电+853 8111 9260或电邮至lotuspalace.reservation@sands.com.mo

巴黎轩:位于巴黎铁塔的获奖餐厅巴黎轩,将于今个新岁推出可供四至十人享用的套餐菜单,价格由澳门币3,888*元起。套餐以巴黎轩特色捞起为前菜,随后佳肴包括鸿运乳猪全体、辽参花胶松茸炖鸡汤、上汤焗波士顿龙虾伊面、蚝皇澳洲鲍鱼扣鹅掌,以及清蒸老虎斑。

预订请致电+853 8111 9210或电邮至lachine.reservation@sands.com.mo

巴黎人法式餐厅:这间正宗法式餐厅于今个春节将推出每位澳门币288*的三道菜新春午餐菜单,前菜可选择火腿及水波蛋伴清汤啫喱配菊苣生菜色拉、香煎鸭肝伴苹果香梨及烩无花果配西梅酱砵酒汁,以及烤八爪鱼腌渍加拿大带子伴尼斯式色拉配黑橄榄及香草蛋黄酱。而主菜则有慢煮伊比利亚猪肩伴芝士忌廉薯配水瓜柳芥末酱、顶级牛扒伴黑松露牛油及香蒜炒土豆配干葱红酒汁、红酒烩鸡、香煎鲑鱼及虾伴蕃茄青瓜菲达芝士红洋葱及黑橄榄色拉,以及法式烟熏火腿马铃薯芝士荞麦薄饼伴杂菜色拉;最后更有经典法式甜品、及时令水果或巴黎人精选芝士拼盘。此外,巴黎人法式餐厅亦推出了佩里格松露晚餐菜单,以时令黑松露作食材,配以高质量海鲜及肉类,并供应至2021228日,价格为每位澳门币648*

预订请致电+853 8111 9200或电邮至brasserie.reservation@sands.com.mo

澳门伦敦人
朝:此雅致餐厅将提供经典的九道菜新春菜单,可让最多十人齐享,价格由澳门币1,488*起。该套餐精选多种顶级食材包括辽参、鲍鱼,以及东星斑等。另外,餐厅更为宾客提供新春盆菜,价格为澳门币1,988*元,并于202121起开始接受预订,而堂食或外带新春盆菜可由211日至221日期间领取。

预订请致电+853 8113 8920或电邮至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com

澳门金沙
金沙阁:该现代风格的粤菜餐厅将为节庆时刻带来特别菜肴,采用鲑鱼、海参、海蜇及蟹籽等食材,呈现菜式包括花胶发菜蚝豉大利一品煲、五香茄子安格斯牛肉以及脆炸珍珠蟹钳。

预订请致电+853 8983 8222

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*所有价目须另加10%服务费。图片只供参考。
 


 
图片说明:澳门威尼斯人、澳门巴黎人、澳门伦敦人以及澳门金沙为迎接新春,精心呈献款式多样的美味吉祥之佳节盛宴。