金沙中国于《Wine Spectator》2025年度“餐厅大奖”赢得十项殊荣
(澳门,2025年7月8日) – 金沙中国有限公司旗下十间餐厅凭藉卓越的葡萄酒酒单,于享誉盛名的《Wine Spectator》2025年度“餐厅大奖”中获得殊荣。当中澳门伦敦人®的戈登拉姆齐英式酒吧及米芝莲入选餐厅妙·泰双双晋升“最佳卓越奖”(Best of Award of Excellence)二杯评级,进一步扩大了金沙中国旗下的获奖餐厅版图。
金沙中国有限公司餐饮营运高级副总裁高逸棠表示:“能够再度获得《Wine Spectator》年度餐厅大奖颁发的多项殊荣,我们倍感欣慰。这十间餐厅的酒单网罗了不同产区、年份及风格的酒品,辅以优良的侍酒服务,令餐饮体验全面昇华。今次获得殊荣,不仅认可了我们为打造餐厅酒单方面投入了大量的心血,同时,彰显我们以美味佳酿搭配世界级美酒的卓越实力,亦将激励我们继续助力政府推动澳门‘创意城市美食之都’建设。”
今年荣膺“最佳卓越奖”二杯评定的餐厅包括:
• 澳门威尼斯人®的米芝莲入选餐厅品粤轩,醉江南以及喜乐日本料理;
• 澳门伦敦人®的戈登拉姆齐英式酒吧;米芝莲二星餐厅淮扬晓宴,米芝莲入选餐厅希雅度葡国餐厅及妙·泰;
• 澳门巴黎人的巴黎轩;
• 澳门金沙的高雅扒房;
• 澳门四季酒店的米芝莲一星餐厅紫逸轩。
《Wine Spectator》是国际酒评权威,于1981年推出年度餐厅大奖,旨在嘉许提供卓越葡萄酒酒单之餐厅。“最佳卓越奖”(Best of Award of Excellence)表彰拥有丰富酒单、涵盖多元葡萄酒产区和顶级葡萄酒生产商、并以出色方式呈献酒品的高级餐厅。

淮扬晓宴
澳门伦敦人

希雅度葡国餐厅
澳门伦敦人

戈登拉姆齐英式酒吧
澳门伦敦人

妙 · 泰
澳门伦敦人

品粤轩
澳门威尼斯人

醉江南
澳门威尼斯人

巴黎轩
澳门巴黎人

紫逸轩
澳门四季酒店