金沙中国助力草堆街优选企业
举办「优选企业美食巡礼」推广活动

两届活动合共吸引11,000名团队成员踊跃支持本地中小企

（澳门，2026年5月4日） – 金沙中国有限公司一直携手澳门特区政府及社会各界推动片区活化，透过多元举措促进社区经济，继2024年4月推出「草堆街创业方案大募集」后，透过提供资助及一系列务实、多元的支援措施，甄选本澳中小微企进驻草堆街创业，积极发挥自身的企业资源优势，开创推广及展销平台，持续为优选商户推广品牌，协助提升其知名度。

今年4月22日至28日，金沙中国连续第二年举办「草堆街优选企业美食巡礼」，本次邀请优选企业走进澳门伦敦人员工后勤区推介招牌美食，为其提供面向大型企业团队成员的推广平台，助力其品牌曝光，拓展商机。活动反应热烈，两届活动吸引11,000名团队成员踊跃支持，以实际行动支持本地中小企，持续发挥公司「以大带小」的营商理念。

本次「草堆街优选企业美食巡礼」参与商户包括翻挞冰室、游泰号、PANPAN及Catfee Macau，连日为团队成员带来一系列招牌美食，包括翻挞冰室的酥皮蛋挞与咖哩窝蛋牛肉挞、游泰号的手工班兰千层糕与泰式樽仔奶茶、PANPAN的开心果朱古力包，以及Catfee的埃塞俄比亚冰滴咖啡等，现场气氛热闹。

金沙中国有限公司行政副主席王英伟博士表示：「金沙中国一如既往全力配合澳门特区政府推动社区经济的施政方针，共同扶助本地中小企可持续发展。在推动草堆街片区活化的项目上，我们持续关心进驻草堆街的商户发展，并提供不同推广或销售平台予商户共同参与。去年首度邀请优选企业于威尼斯人后勤区举办『草堆街优选企业美食巡礼』，团队成员反应踊跃，我们亦欣闻商户认同活动的宣传效应。今年，我们很高兴将活动巡回至伦敦人后勤区举办，两届活动合共派发11,000份美食及饮品，持续为商户提供广阔的营商平台，让团队成员品尝本澳中小微企的匠心与创意美食。『草堆街创业方案大募集』从推出至今已达两年，我们乐见商户稳步成长，展现渐趋成熟，体现『以大带小』的成效，亦彰显澳门中小企的可塑性。」

除美食巡礼外，金沙中国亦连续两年邀请草堆街优选企业为「金沙中国澳门国际十公里长跑赛」跑手折扣优惠商户，以及参展全澳最大规模的消费折扣展「金沙物美嘉年华」，让本地中小微企走出街区，面向更广泛的市民及旅客，借此提升品牌推广及市场竞争力。

参与美食巡礼的翻挞冰室负责人陈逸升表示：「金沙中国透过『草堆街创业方案大募集』整合政府、银行及公共事业等多方力量，为活化计划提供了全方位的强力支援，缓解我们在创业初期面临的挑战。透过为参加者举办一系列如讲解会、开放日及专业培训等辅助活动，让我们在创业前作好充分准备，更精准地调整店舖经营定位，开业后更提供了不同的推广机会，助我们稳步发展。」

游泰号创办人刘凤恺表示：「此项目除了为我们提供起动金缓解开业初期资金压力外，过程中金沙中国团队持续向我们提供专业意见，协助推动开业进度；宣传方面，他们致力为草堆街商户搭建宣传推广平台，如邀请参与本次美食巡礼，为我们带来直接的经济及宣传效益；以及纳入『金沙中国澳门国际十公里长跑赛』跑手专享优惠的商户之一，把参与大型盛事的人流量转化为店铺客流，扩大了宣传广度，加强了我们草堆街经营的信心。」

PANPAN营运经理王春晖表示：「金沙中国提供了多方面的支援，协助我们应对创业初期面对的各种挑战，不仅在宣传上大力协助，更将店铺纳入其公司的采购范围与员工折扣优惠计划。与大型综合度假村的合作，让我们能有更稳定的推广渠道，从而可更专注于产品的推陈出新，在竞争中脱颖而出。」

Catfee Macau 负责人廖晟善表示：「金沙中国的支援非常全面。除了提供推广机会，最令我获益良多的是其提供的一系列创业培训课程，涵盖从社交媒体营销到商业计划书撰写等实用技巧，不仅能帮助我们优化店舖营运，更为店舖的长远发展打下基础。我们亦借此以结合救助流浪猫与咖啡店的独有经营模式，为这条充满历史文化的古街带来创新元素。」

作为金沙中国片区活化项目的重要一环，「草堆街创业方案大募集」同时亦是F.I.T.「飞腾」本地中小微企支援计划以及金沙综合度假村孵化中心的延伸项目。自2024年4月推出以来，公司透过一系列务实、精准的支援措施，积极鼓励本澳商界落户草堆街，带动街区的经济活力。首届计划反应热烈，合共收到128份申请，最终精选出七个创业方案成功进驻，为这条历史悠久的街道注入创新元素，助力重启街道昔日的繁华魅力。

图片说明： 金沙中国连续第二年举办「草堆街优选企业美食巡礼」，于4月22日至28日期间在澳门伦敦人员工后勤区，邀请「草堆街创业方案大募集」中优选的餐厅、冰室及烘焙店向员工推介招牌美食及助力其品牌推广。两届活动至今吸引11,000名团队成员踊跃支持。

图片说明： 金沙中国在澳门伦敦人员工后勤区举办「草堆街优选企业美食巡礼」，邀请参与商户连日为团队成员带来一系列招牌美食，包括翻挞冰室的酥皮蛋挞与咖哩窝蛋牛肉挞、游泰号的手工班兰千层糕与泰式樽仔奶茶、PANPAN的开心果朱古力包，以及Catfee的埃塞俄比亚冰滴咖啡等。